Wektkulrurerbe
Geschrieben von Henzo am 06. September 2021 00:23:11:
moin,
es geht um die Absinth - Bar am Bahnhof Sternschanze.
Ich habe das Geschäftzkonzept nie verstanden. Trotzdem
hat der sich da jahrzehntelang gehalten. Bei 4.000,-- EUR
Miete im Monat. Ach so: Er hat offenbar die Hufe gestreckt.
Ich würde ihm (und seiner Frau) jemanden wünschen, der für
das Inventar noch ehrliches Geld investiert. Es gibt ein
gutes Klavier.Mir hätte das Ladenlokal auch gefallen. Aber ich brauche
nicht so viel Aufmerksamkeit. Und keine 4.000 EUR / Monat
wegen Gastrononie - Erlaubnis.Ich gebe zu, daß ich da nur ca. 4 Absinth vertilgt habe.
In 30 Jahren. Und einen habe ich entgegen dem normalen
Prozedere pur verschluckt. Der Wirt ist halt ein sehr
interessanter Gesprächsparter.Normales Prozedere: Zuckerwürfel mit Absinth tränken und
auf das Schnapsglas mit Absinth legen. Anzünden.Wenn der Zucker teilweise abtropft in den Schaps werfen,
mit Wasser verdünnen und dann langsam geniessen.Von anderen Schreibern:
https://www.abendblatt.de/nachrichten/article122862689/Anregend-und-befluegelnd-65-Minuten-in-der-Absinth-Bar.html
schade, HENZO.