Re: Umesterung
Geschrieben von Christian Krippenstapel am 09. Februar 2015 10:52:09:
Als Antwort auf: Re: Umesterung geschrieben von alfred am 07. Februar 2015 20:40:21:
Die Methode mit Schwefelsäure ist die sog. "saure Vorveresterung", die aber nur die freien Fettsäuren ("FFA") erfaßt, damit sie hernach nicht die alkalische Umgesterung stören. Die "all-acidic-transesterification" kommt ganz ohne Alkali aus und erfaßt in einem Arbeitsgang sowohl die FFAs, als auch die Triglyceride und ist darum sehr elegant. Leider sind 120°C und Druck unabdingbar, weil das System sonst nicht einphasig wird und die Reaktion nicht abläuft. MSA reicht auch 70%ig (Azeotrop), solange nicht mehr als 5% Wasser insgesamt eingetragen werden. Mit Schwefelsäure geht es nicht, weil die sich nicht ausrechend in der Ölphase löst. Die Wasserwäsche entfernt sie Säurereste aber sehr zuverlässig.
- Re: Umesterung ghtech 09.02.2015 11:20 (3)
- Re: Umesterung Christian Krippenstapel 09.02.2015 11:26 (2)
- Die Idee ist prima, Christian! Euer armer Willi 09.02.2015 13:34 (1)
- Re:Das Land Ghana stellt sich vor R.Lang 10.02.2015 10:42 (0)