Wärmekapazität von Pflanzenöl


[ FMSO.DE - Fahren mit Salatöl (deutsch) ]


Geschrieben von Jan Bull am 19. Januar 2006 20:45:46:

Hallo,

Kennt jemand eine Seite oder ein Buch oder sonstwas wo die Wärmekapazität von Pflanzenöl angegeben ist die man als Quellenangabe für die Schule verwenden kann? Kann von mir aus auch Olivenöl oder sonst was sein. Ist nur für ne überschlägige Rechnung gedacht. Nur ne halbwegs verlässliche bzw. nachweisbare Quellenangabe wär halt toll. Ich kenn Werte zwischen 1800 und 2400J/kgK. Für die Rechnung spielts aber keine große Rolle ob die nun von Raps oder Soja oder sonst was ist (werden sich ja nicht so wahnsinnig unterscheiden oder?)Hauptsache ebne es ist irgendwie sozusagen amtlich.

Besten Dank

Jan

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