IMHO Teilquatsch


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Geschrieben von Johannes D am 20. April 2017 08:52:11:

Als Antwort auf: Re: Co2-Sprengung. geschrieben von Rhanie am 19. April 2017 22:51:03:

Hi Rhanie,

wenn die Gasflasche ein Steigrohr hat kommt bei der Entnahme die Flüssige Phase aus dem Ventil der
Flasche (ausser man stellt die Falsche auf den Kopf). Mann will jetzt aber eher kein Flüssiges CO2 im
Bier haben, deswegen wird an Zapfanlagen so weit ich weis keine Flasche mit Steigrohr verwendet.

Wenn ich das recht verstanden habe stimmt auch deine Druckangabe mit 200 bar nicht. Bei Raum-
temperatur wird CO2 bei 54 bar oder so flüssig, dh so lange noch flüssige CO2 in der Flasche ist,
stellt sich der Druck bei diesen 5X bar ein, deswegen kann man den Füllstand auch nicht per Druckanzeige
kontrollieren sonder nur durch wiegen.

cu

Johannes D.

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